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Cooking:料理

Course|コース

料理|Cooking

旬の食材を使った家庭料理。作ったお料理は召し上がっていただきます。 コースは全2コース、月ごとメニューが変わります。

だしの取り方、魚の下ろし方、野菜の切り方等お料理の基本を取り入れて、
定番料理を作ります。

3,000円〜 / 回

お雑煮(関東風)/おせち料理7品(伊達巻き・海老の旨煮・紅白なます・栗きんとん・田作り・松風焼き・かまぼこ飾り切り) 【定員 6名】  ※写真はイメージです。

5500円

料理のポイント◎昆布だし&いりこだし◎揚げ物のコツ◎野菜の下ごしらえ・切り方◎油揚げ&厚揚げの下ごしらえetc... 夏の疲れが出やすい季節。肉・野菜・大豆製品・果物、バランス良い食事で体調を整えましょう。

4200円

今月の料理

ワンプレート、おもてなし、歳時メニュー、お手軽料理etc…
月代わりで色々なお料理を楽しんでいただけます。

3,000円〜 / 回

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豆乳白みそ仕立てのお雑煮/おもてなし料理&アレンジおせちを5~6品(野菜のテリーヌ・湯葉ロール・2種ソースの野菜オードブル 他)【定員 6名】

5500円

クリスマスなど特別な日にもぴったりな、おもてなしメニューです。

4500円

※料理コースは4人までの少人数制、完全予約制となっております。